哈妃 - 創意甜品加上精緻生果擺設

15.11.16 (二)

在天后區吃完豐富的晚餐後, 我們再往附近的甜品店進發, 這也是屬於女生的浪漫之一, 我家的男人就是不會吃完晚餐再吃甜品, 找女生陪伴就最好了, 始終女生也比較愛吃甜品。

我們早已設定目標為這間HAFIE哈妃, 因其甜品賣相精緻, 很吸引。

花茶 $45

花茶的量不多, 要泡久一點才出味, 然後它有淡淡的花香, 又帶微微茶的苦味, 配上甜品卻是恰到好處, 清新解膩。

雪糕漢堡 (迷你) $68

甜食的漢堡包和薯條, 創意及話題性十足。

迷仔漢堡的包皮是泡芙感質來的, 夾雜著朱古力或草莓雪糕、奇異果、草莓和忌廉, 賣相好有趣, 送來後要快點影相快點吃, 否則雪糕會溶化, 因為細細粒, 一口咬下去不會散開跌下, 生果新鮮, 雪糕幼滑, 泡芙鬆軟, 實在是沒有不好吃的可能。

  

比例上有點像扮魚柳條, 又可能是扮巨型版薯條? 因為它配上了扮茄汁的草莓汁來吃。

它們其實是炸南瓜年糕條, 口感鬆脆, 內裡煙靭軟糯, 味道香甜點甜, 但有少少油膩。

生果部分有哈蜜瓜、提子、紅莓、藍莓、橙, 新鮮又健康, 擺設得精美, 像藝術品一樣。

招牌香蕉拖肥脆脆杯 $58

最初見這麼大一杯有點驚訝, 怕兩個人吃不完, 還好裡面多是香蕉, 那麼事情就好辦了, 天然的生果吃多點也不怕。

幾乎每一匙畢上來都有香蕉粒, 沾上了香脆餅碎和拖肥醬, 加上甜美的雪糕一起吃, 味道超級夾, 令人停不了手一口接一口, 我們吃到最底見到有忌廉才停手, 女生雖愛甜品但始終怕肥。同樣地, 旁邊有排得靚靚的生果, 以顏色繽紛的生果作擺設裝飾般, 同時又可以吃下去, 確是做得很好, 很有心思。

HAFIE的甜品既特別又精緻, 好吃得來更可打咭呃like, 我喜歡吃與別不同的甜品, 這裡就滿足到我了。