2023年7月17日 星期一

梅窩三日兩夜宿營DAY 2&3 - 早上吃中伏點心 吃隱世好吃齋菜 雨中銀礦洞瀑布 摸蜆 自煮海鮮晚餐 在晴朗的一天離開

2023.7.2-3 (日一)

今早推動我們8點幾起身的,是一起去吃點心,但結果卻令人失望。


回到梅窩熟食市場,這一家點心伏味重,不推介。


籠子只是裝飾來...


雞飯的雞不熟,蝦餃皮硬過腳皮,牛肉乾硬,蝦腸的蝦少得可憐。
結論是,比叮叮點心更差。



吃早餐時打算吃完去銀礦洞瀑布 晨運,但吃完後下雨了,就改去街市買海鮮,今晚吃火鍋。


發覺梅窩的海鮮蠻便宜$150有7隻蟹,另外買了魷魚仔和看似很新鮮的青口,可惜沒有蝦。






買完餸放下後,仍然下雨,在度假屋稍稍打了一陣牌,又是時間出發,友人推介食一處隱世齋的地方,靈隱寺,非常適合自駕遊。




每人一百元LUNCH,餸菜餐廳安排,沒有自選,湯可以REFILL,我們添了幾次,雖然素湯但好夠味,好喝。



六個人有六款餸,份量也夠,素菜中不少原形食物,我是喜歡的,朋友說比較家常菜feel,但對我來說家常菜是很難得,我也很喜歡呢,而且我愛吃菜多過吃肉,對我來說吃得舒服,春卷也好吃,但不敢吃太多。


乾杯深色的茶



在CORNER位的人面壁畫又幾立體


回到梅窩,沒有雨了,就出發去銀礦洞瀑布,但開始走後很快又下雨,不過我們都堅持完成全程,來回大約40分鐘,都是平路。


因為連日下雨,瀑布也比平時壯觀,也吸引不少外國人去玩樂。


後面那洗手間很特別



行完後包括我的其中三位團友決定去摸蜆,我們沒有工具,只靠腳來摸,感受到後就用手挖,梅窩的蜆都像貴妃蚌般大隻,我們大約每人摸到兩隻,加起來六隻可一人一隻就收工,一小時內完成。


摸到的一剎是很開心的,很有樂趣的活動,最重要今天不曬,初時有一點雨,後來停雨不用撐傘更方便。




收工太開心,忘了用膠袋取些海水讓蜆肚沙,唯有用金屬匙更的古法試試,但也沒什麼沙。


和友人準備晚餐的東西


魷魚只是隨便用水沖一沖就可以煮,電磁爐真令人火大,它就完全沒有火,炒不到,只是煮熟它,沒有食油我們用了友人新買XO醬的油來炒。


加入了通菜及蝦醬一齊炒


很鮮甜的花蟹
本想吃火鍋但電線不夠長又不想搞,就一道道菜煮來吃。



也是超新鮮的青口,平日吃不到。


在759買的象拔蚌中伏,口感頗膠,沒什麼味。


晚上還有7-11買的雪糕作甜品,雪櫃冰格太強,拿出來是冰如石頭,要解凍一會才能吃。


打麻雀我多處於弱勢,難得吃到清一色一次,這晚打牌打到兩點,臨尾因為太累反應遲緩,有得碰也遲了沒碰,最後一友人棄權要睡,大家就散場,今晚就很容易睡著了。


第二天朋友去入油準備還車,順便幫我們買麵包做早餐,village bakery的麵包很有質素。


昨晚太多東西吃,蜆待今天早上才吃


自己摸的蜆,特別鮮甜好吃,另外還烚了蛋,補充蛋白質。


離開這天梅窩天氣晴朗,搭3M出東涌,拍到了美麗的海和天,感覺像去了旅遊度假。


在東涌逛逛OUTLET沒收穫,我就去荃灣放驗身的樣本,順便去IKEA吃榴櫣雪糕,可惜吃不到老樹XO,突然提早結束了,只吃到貓山王。


今早發現拖鞋有血跡,昨晚洗澡腳指也有點痛,原來界損了也有一點深,幸好友人借了膠布給我,回家拍下了傷勢,應該是去摸蜆時踩了一段泥漿路,可能有尖石或貝殼割傷,後來摸蜆的地方反而沒那麼尖。


(完)

 

梅窩三日兩夜宿營DAY 1 - 在大雨的一天出發 梅窩自駕去大澳 大澳橫水渡小廚晚餐

2023.7.1 (六)

朋友公司抽到大嶼山梅窩宿營,三日兩夜,難得我又請到假,記得上年因撞了同事假,放工才入貝澳JOIN他們,然後第二日就走了,不過可惜天文台預報三天下雨,但還是要如期出發。

約了朋友12點梅窩碼頭等,由屯門出發選擇搭巴士去東涌再轉3M。屯門10:20搭A33,在屯門風和日麗,到東涌落車時橫風橫雨,朋友還要無帶遮,靠我自私的遮一齊行去東涌巴士站,可幸我穿了防水鞋,無懼水氹沖擊。




時間預算得準,3M大約40分鐘梅窩碼頭附近下車,來到碼頭剛好11:55,可以等朋友落船。

因為未夠鐘拿度假屋鎖匙,我們先去碼頭附近吃東西,選了順興海鮮飯店,吃了一個4-6人套餐,我們一行六人,其實份量不算飽,淺嚐,埋單$808。


老火湯味道不錯


椒鹽瀨尿蝦都不算太細隻,做得香口,味道新鮮。



在風雨中吃別有一番滋味




清光光


在麥當勞附近遇上肥柴



吃完還未到2點取房,我們去超市買飲品生果後,兵分兩路,一是等取鎖匙,二是去較遠的759買薯片。


比較特別的是這次包了一架七人車,第一次在大嶼山自駕遊,辛苦了駕車的朋友。


因預報中第一天算是比較細雨的,我們就決定這天去大澳走一轉。停在大澳的停車場,其實已泊滿,但見有位還是放下車,大嶼山好像很少抄牌?




見到了大樹菠蘿本人 此行好像看見了不少果樹 有黃皮、龍眼 友人摘下來吃


我們行往文物酒店附近的碼頭,拍了一些很青春的合照,很慶幸有一剎的藍天白雲,天色很美,今早這麼大雨,沒想到。



回程買了勝利香蝦廠的蝦醬,小樽$30,每次經過都覺得很香。


還有建議食譜



來大澳必食的沙翁


大澳必影的貓貓 三色貓好美



又來到這裡吃豆腐花,比較看中這裡的景色,拍照很好看。


有特色的地渠蓋


細看下原來葉子下有不少鯉魚



來到橫水渡小廚食early dinner


咸鮮蝦乾籠仔飯、墨魚餅、椒鹽脆皮豆腐、炭燒燒鵝 是橫水渡小廚的四大菜式,我們就叫了這四款,咸鮮蝦乾籠仔飯最受歡迎,然後椒鹽脆皮豆腐也不錯,最差是燒鵝,連鵝脾也是柴的。



匆匆吃完去出去看日落,雖然看不到鹹蛋黃,但天色也很美也很舒服。



回到度假屋,天台可以看到少少星,露台遙望海。


朋友帶的SWITCH幾好玩


零食放題


客廳區


度假屋有基本用品如碟、煲、刀、碗筷等,沒有調味料,今晚我負責切鳳梨,對獨居又喜歡吃生果的我來說是手到拿來。


朋友生日,今天趁空檔買了蛋糕放雪櫃,晚上大家睡衣LOOK慶祝及拍照。


被分配到睡碌架床,原來碌架床的床褥偏薄和硬,單人床雙人床就厚和淋,對我來說有點睡不慣,剛巧和友人很晚也睡不著,打牌打到一點幾,睡不著聊天聊到四點幾,第二天8點起身,睡眠負債。


單人床


雙人床


有一個浴缸一個企缸,雖然有帶浴粉也不想浸,有點舊。
企缸那水溫更是難控制,冷和熱之間沒有中間點,一是太冷一是太熱。



飯廳部分



度假屋有泳池 但今天我們沒游了 游水要帶來不少東西


銀濤軒度假屋 有停車場泊車


住獨立屋其實也爽的,而且價錢也平,只收$400清潔費兩晚。


(第一天完)