2017年1月31日 星期二

林記點心 - 失手排骨飯

22.1.17 (日)

今天約了朋友行山, 在行山前當然要醫肚先啦, 我們相約在大埔墟熟食中心, 早上十點多來到, 人山人海, 到了林記點心, 要小心分辨座位屬哪間餐廳的, 我們自行等位, 還好等了一會就有位, 要小心地下頗滑, 老友記容易滑倒。

第一次來, 坐低後有店員沖茶, 想好了吃什麼可向店員說, 然後埋單就自己計好總數, 店員也不會再計算, 講個信字, 來吃的多是老街坊食客, 這點信心人與人之間越來越少。


現場見有些長者一個人食, 點心都細細份, 我地三個就可以叫多d 款式, 叫左叉燒腸、蝦餃、牛肉、雞扎、魚翅餃、鮮竹卷、排骨飯..


個魚翅餃同鮮竹卷個餡基本一樣, 味道幾鮮, 牛肉都唔錯, 有傳統正宗風味, 腸粉皮就稍厚, 但算有米香幾軟熟, 蝦餃裡的蝦幾新鮮爽口, 雞扎用料足, 最失望係排骨飯, 本身睇左某報章來食, 用瓦碗蒸說是 特別好食, 但結果飯又乾又硬, 排骨份量唔多, 唔夠肥, 不知這天是否失手了, 令人失望。

整體水準中上, 價錢平, 每人三十幾, 怪唔得咁多人食!



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