2015年10月6日 星期二

盛八日式燒肉店 - 二人世界燒烤餐

5.10.15 (一)

因為中秋時間夾不到, 沒能去到燒烤聚會, 想著和友人來一餐烤肉晚餐補償。適逢友人有盛八VIP咭, 得知現在有個蠻抵食的二人餐, 內容也很豐盛, 不只燒肉還有其他小食, 更加滿足。

當晚蠻多人的, 這是我們坐到很晚走了很多客人才影到。
座位蠻舒適的, 裝修有日式食店的氣氛。

會席二人餐, 有會員咭就$538, 比本來的$688抵食不少。
如果沒入會的, 入會費$300, 現在有8折, 即$240, 有5張 $100的coupon送。我以前也入過會, 用$100 coupon 只進來吃個飯走也可以, 不用最低消費多少才可用, 沒騙人的。

會席 二人盛: 
1. 金目鯛雙色蟹子蝦沙律花之戀
2. 山葵龍蝦米紙卷
3. 巴馬臣火腿蟹子沙律
4. 香草牛油帆立貝(二本)
5. 辛辣醬魷魚(二本)
6. 究極車海老(二本)
7. 澳洲貴族牛里肌肉
8. 芝士黑七味砂肝
9. 韓式泡菜醬雞腿肉
10.香草牛油大磨菇
11.黑毛豬肉
12.咖喱牛舌炒飯
13.盛八自家制奶凍

巴馬臣火腿蟹子沙律

巴馬臣火腿蟹子沙律: 蠻大碟的沙律, 好多沙律菜, 沙律菜都新鮮爽脆, 巴馬臣火腿咸香薄片, 甜甜的椰果可以中和那咸味, 咸甜一起吃也不覺突兀。

(右) 金目鯛雙色蟹子蝦沙律花之戀: 金目鯛白裡透紅, 肉質細膩, 比起用三文魚特別得多, 蟹子和蝦用量不會省, 最好味是那帶點芥末味的沙律, 好想吃多塊。

(右) 山葵龍蝦米紙卷
相比起旁邊的花之戀, 這個就較普通了, 以沙律菜為主, 龍蝦也沒特別。

燒烤拼盤, 好豐富的樣子啊! 有海鮮、有豬牛雞肉、有大磨菇。

餐廳提供三款醬汁: 鹽燒汁, 檸檬汁, 果味燒汁, 三款都好好味。
店員很勤快, 加茶很密, 而且每次都會溫馨提示茶很熱。

黑毛豬肉, 本身不在menu裡的, 肉類之中, 最好吃是它了!

黑毛豬肉, 因為有醬汁, 味道甜甜地, 肉質嫩滑。

辛辣醬魷魚(二本)

魷魚燒完都好柔軟, 有魷魚味!

芝士黑七味砂肝

芝士黑七味砂肝, 就是雞肝啊, 芝士味不知到哪裡去了, 燒完的樣子像很硬實, 不過咬落蠻爽口的, 沒問題。

香草牛油大磨菇

香草牛油大磨菇, 邊燒牛油球邊溶, 最後磨菇竟吸收了大部分的牛油, 可想而知磨菇有多肥, 不過永遠越肥的東西越好吃, 咬下去好軟滑多汁, 牛油味香濃, 好邪惡。

澳洲貴族牛里肌肉, 脂肪比較少, 較瘦的牛, 肉質較有嚼勁, 不夠油潤, 但牛味濃郁。

香草牛油帆立貝

香草牛油帆立貝, 牛油加檸檬又是好夾的味道, 帆立貝蠻鮮味的, 也很軟綿。

究極車海老(二本)

大蝦份量十足, 好大隻, 差點有爐直徑這麼長了, 令我們好期待。
記得要燒殼那邊, 不要燒肉, 因為會黏網。

大蝦, 卻是令我們最失望的一個食物, 蝦肉沒有了彈性, 痴殼, 不新鮮, 我吃的其中半隻甚至有點味道, 本想叫店員處理, 不過那時已關爐火又不想再燒, 也就算了。

韓式泡菜醬雞腿肉

豬、雞要放旁邊燒, 其他就沒所謂。

韓式泡菜醬雞腿肉, 附上了一些秋葵, 幾靚。
雞腿肉蠻嫩滑, 辣辣地, 刺激味蕾。

咖喱牛舌炒飯, 份量十足, 我們吃不完, 自己帶走了大半。

飯用上珍珠米, 炒得蠻乾身, 材料有蛋、葱、洋蔥、甘筍粒, 還有好多的牛舌小粒, 牛舌粒很軟腍易吃, 帶有牛香, 咖喱味有點像合味道那陣味, 這炒飯蠻好吃的。

盛八自家制奶凍

奶凍牛奶味道香濃, 草莓醬味道也清新舒服, 不過甜, 可惜的是奶凍不夠軟滑水潤, 所以扣了一點點分。

盛八曾是我多年前很喜歡的日式燒肉店, 近年日式燒肉競爭激烈了, 盛八也漸漸推出各種優惠, 走進平民化的路線, 就像今晚吃的二人餐, 計一計數是頗抵食的。不得不說, 盛八雖有一定的水準, 但感覺和是從前的比較好吃, 或許價錢和質素是成正比吧。


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