14.8.16 (日)
一年一度的會展美食博覽, 只舉行五天, 和灰熊只有星期日有時間, 拉著他陪我去逛逛。知道男生都怕迫人, 又不太有興趣買糧食的東西, 辛苦他了。
本來想在OK先買入場票, 但去的那間竟賣光, 唯有去到才買, 來到會展落車, 見到長長的人龍, 兜了很多圈, 找到龍尾在連接地鐵站的天橋, 在場外行了約半小時, 便入到場, 尚算順利, 買票的counter很多, 人流消化得很快, 我們這次買了$40門券包去尊貴區, 一般門票是$25。
按指示入場去到三樓, 先去了家品的館, 出去對面的館便是美食館, 一入場的那幾檔賣的東西頗貴(後來才知), 而且也非常迫人, 買東西像打仗。
這杯墾丁椰奶好稀, 像溝了很多水的椰奶, 淡而無味。 $20
這間買了牛油帆立貝$40
尚算嫩滑鮮味, 只是有點貴。
泰式煎蠔餅$50, 有個疑似泰籍的姐姐密密煎, 我們排隊時大約有五、六人, 等了約20分鐘。
蠔餅煎得特別的香脆, 蠔隻頗多又新鮮無怪味, 加上酸甜醬汁幾好食, 而最後更炒一些銀芽放在底下, 減少油膩感。不過看著煎的過程, 就知道這蠔餅其實好油的, 平時煮食惜油如金, 這裡卻大把大把的落, 及密密將油浸去蠔餅, 實在邪惡。
芋圓豆花 $20 豆腐花不太滑, 少甜, 芋圓頗有台灣風味。
來到尊貴區, 原來裡面多是賣酒和巴拿馬火腿這些東西, 對我們來說不太適合。
黑毛豬叉燒$30
叉燒幾嫩滑濃香, 做成漢堡的樣子很吸引人食。
離開尊貴區, 去一樓繼續行, 在三樓是沒買到東西, 還好一樓開始有收穫。
甄沾記仙椰汁 $15 比第一杯椰汁濃厚得多, 很好喝, 可是知道它的糖和脂都很高, 所以沒買回家飲, 現場喝一罐便算了。
熊本熊檔口很吸引人, 可是原來只賣一隻餅, 如做手信就好, 有熊本熊的樣子, 但自己吃就無必要了。
這間叫裕豐士多的, 有野生桃膠試食, 話說早前在外喝過燉湯有桃膠, 找資料後知道這很養顏, 有平民燕窩之稱, 一般海味或藥材店都不見它蹤影, 難得見到, 決定買來煲湯。
一盒$100, 兩盒$180, 本想買一盒, 見可以存放很久, 便買兩盒吧。
食用方法, 要先浸水一晚, 再反覆洗淨, 煮8分鐘加冰糖便可以吃, 煲湯的話最後幾分鐘才放吧。
買了桃膠後, 上網看可煲什麼湯, 卻見很少資料, 多數用來做糖水, 我懶得做糖水, 或許有時浸了後買碗椰汁西米露撈落去吃也可以。
巿面聲稱長洲糯米滋的店多到泛濫, 出名的長洲平記在美食展擺檔, 一定要買個芒果糯米滋吧。
這裡是密密包密密賣, 很新鮮的。
芒果糯米滋$12 內藏大大件的芒果, 甜度可以, 糯米皮很軟身黏糯, 令人很滿足。
被 i love soup吸引過來, 卻不見有soup的蹤影, 反而買了溫泉蛋。
半熟溫泉蛋 $30/ 2包, 據說是來自北海道的雞蛋。
溫泉蛋打開不算很流心, 只是軟心狀態, 蛋香可以, 已調味過, 單吃也沒問題, 很方便。
程班長的檔很受歡迎, 要買吃的要排很長龍, 唯有買包冬瓜茶。
冬瓜茶 $10 有清甜之感, 不死甜, 甜高比坊間的飲品店較低。
另外有一間賣台灣食品的店, 買了兩款蔬果片, 一款是雜菜片, 一款是秋葵。
這間明豐賣淮山面, 不經油炸, 較健康 $5 一個, 超爽滑, 有淮山香味, 感覺天然, 推介。
吃完了可以再訂購 電話: 94543477 / whatsapp: 66447800
我們行了四小時左右行完, 其實沒真正的行完, 因有些路段太擠塞, 沒能行到, 感覺比之前的都迫。而灰熊戰鬥力不強, 我也不敢逐條巷行, 只是隨便的行, 隨緣見到什麼就看什麼, 灰熊最後意見是覺得美食展的東西很貴, 呃人, 我覺得可以在一個場館看到很多不同的食品, 有些平時較少見, 一次過入貨也不錯, 而且這麼多師奶去掃貨, 你估她們不知巿價嗎? 應該都有不少東西較巿面便宜, 剛好他看到的較貴吧。
因為很少排隊買東西吃, 喝的倒比較多, 行完後也不飽, 我們去搵野食, 想起之前吃過的家賀屋質素不錯, 又不太遠, 便帶灰熊去吃。
特價壽司$10/件, 品質仍然很好。
三文魚頭湯$28 很想試試煮, 用蘿蔔和三文魚頭便這麼甜, 好像很簡單。
這次試了很特別的秋葵壽司, 配柚子醬, 多新鮮的組合。
燒三文魚頭 $45 肉偏少, 但煎得香口, 有骨膠原部分。
芝士飛魚籽$10/件 香濃飽滿, 蟹膏軍艦$35 覺得有些微苦... 加拿大海膽壽司$50 鮮甜柔軟, 好足料, 回味。
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