2016年1月11日 星期一

霸王花無花果紅蘿蔔雪梨排骨湯

快速記錄一下近來煲的這個湯:

材料:
霸王花2兩
無花果5粒
紅蘿蔔一條
雪梨兩個
南北杏少許 (這次忘了落)

做法:
1. 霸王花浸過洗淨
2. 紅蘿蔔切粒
3. 雪梨去芯
4. 無花果每粒切開一半
5. 全部材料放入煲煲三小時

功效: 清熱解毒潤肺滑腸

味道也不錯呢, 全部湯料都可以食~

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