自煮- 金針排骨湯

自煮- 金針排骨湯

材料:

金針- 購自台灣 NT$150

西施骨- $40

本地粟米3支-$10

冬菇少量-家中存貨

做法:

1. 西施骨飛水, 煲一小時

2. 浸冬菇

2. 落粟米、冬菇, 煲一小時

3. 浸金針幾分鐘, 倒水

4. 落金針煲幾分鐘關火, 落鹽

後記: 金針不用煮得久, 已經很出味, 令整窩湯香噴噴, 又有甜香, 可能是粟米, 湯味道很濃郁, 和台灣的燉湯各有風味, 這樣也不錯, 全部材料都可以吃。

 

2023年中秋團年及賞月

 9月29日-9月30日(五-六)

中秋節正日，公司放4點，塞車塞過平時放工，但都巴士慢慢回屯門，反正不趕時間，六點多才到爸爸家，今晚三人有四餸一湯，而且還大大份，有羊煮蘿蔔、冬菇雞，蝦和菜，湯是豬肚白菜湯，兩個肉有大量薑，原來爸爸不知我不吃薑，他說放得久所以想清貨。

可能老人家總想煮很多，但有能力煮也是好事，最後吃剩很多，帶了一點回家，也要過幾天才吃到。今晚用手機影了一張合照留念。

早吃飯，晚上踩了一轉去屯赤，屯門公園附近十分多人，佔據單車徑，踩得很不容易，屯赤草地不算太多人，還有位可坐，今天的月亮很光很圓，吃過冰皮月餅，坐一陣便回家，想過買燈籠但沒有喜歡的，又怕會製造垃圾或要儲存，作罷。

晚上睡覺開始喉嚨痛，第二日更嚴重，有些刀割的feel，怕中招但驗過又沒事。雖然喉嚨痛，今天也要如期去airside吃韓燒，airside是啟德新開的商場，有很多人逛呢，天台氣氛幾好，值得一逛。

2023獨遊東京 購物樂 戰利品

2023獨遊東京 (11-16/6/2023)

去程沒買寄艙行李而回程花了二百幾買了，但因為行李箱只有20吋，收納成為一個問題，要行李外額外拎好多東西，再在機場執拾好寄艙，加上購物慾沒有年輕時的高，所以買的東西也不算太多。

機場買的零食手信

NEW YORK CHEESE是在東京車站買的

衣服真的買好少 只有七件 和一個袋

回香港遇日系品牌減價再買

幫別人買的藍牙耳機 和羊羊袋 眼藥水 唇膏

自己買的GEL買油、髮尾油、濕髮油、化妝品等

還有染髮焗油獨立包裝，後悔買得不夠多，在香港很難買到。

少許面膜多是為了湊夠免稅而買，因面膜重和香港都有，不太想買。

洗髮水REFILL 比香港買便宜很多

而且發覺香港很難買到REFILL裝

3 coins買得最多小袋子，又薄又輕又簡約又實用很喜歡，及一些充電線，100 yen雜貨少許。

兩條很喜歡的頸鍊outlet買的 品牌是olive des olive

Tutu anna 買的背心底衫，質料好滑。

 

2023獨遊東京 後記

 2023年6月 獨遊東京 後記

有段時間久不久會夢到自己獨遊日本，之前都是和朋友去，終於這次成功一人遊，來記錄一下。

旅程總結及雜記：

搭車

第一次一個人去日本 事前擔心搭車複雜

大致順利 路線月台都清晰

最重要用乘換案內這app 幫助很大

而落車找出口先要知自己去東南西北 尤其是大站

再找最近什麼號數出口就可以

便利店

旅程中遇到便利店比我想像中少，有時想買早餐或口渴，總是看不到它出現，所以導致有時飲水很少，一日不夠一支水，也沒能細嚐便利店各種美食，從前我最喜歡的Lawson蛋捲也沒見到，酒店附近有Lawson和7-11，但可能回去比較夜，都沒了。

免稅/退稅

奇怪這些藥妝店可直接免稅

但大部分店也是付完錢再另有counter退稅

百貨公司都算了 要統一處理 但涉谷loft 明明退稅也是loft 的職員 不太明白

如果可以直接免稅節省大家時間

體力

不知怎的頭幾日很累，可能睡不夠，連帶體力也差，加上有天打乞嗤扭親頸，站姿有偏差令橫隔膜(?)痛，但後來越戰越勇，可能晚上比較睡得好，也睡得較多，加上浸浴三晚。而最累的是排隊等候，逛街亢奮多東西看不覺累，每日行二萬多步。

飲食

出發前記下一些想吃的餐廳，去到根據心情而吃，東京很多人氣餐廳坐位好少，或太受歡迎要排隊，我最久排差不多一小時，因為一場去到，而又沒法知要排多久，結果越排越久，很多時看上去只有幾個人，十個內，如果太多人便放棄，但也沒遇過，以往我都不太吃排隊店，認為那是浪費時間，但因這次旅程節奏不算太急，行街為主，所以可以以吃主導，稍稍排一下。

一個人吃東西有限制，居酒屋、燒肉等我也沒排在內，事前mark了不少壽司店，去到盡量多樣化，天婦羅、壽司、湯咖哩、牛舌、蔬菜麵、鴨肉麵，每一間都是自己選擇，所以吃得很開心。

買衫

常預期去東京可以買很多衫，但逛了兩個outlet都只有一兩件，收穫算是好少，到市區看到的款式也不太喜歡，大部分是闊身、高領、長裙到腳眼，而短袖衫款式對了，腳太厚身，據說東京會很熱，那到底怎麼穿？但在最後兩日購物慾大增下，才在池袋sunshine city和新宿lumine est買了較多衫。

美妝

從來對化妝美髮沒太大興趣，但去到日本見到日本女生精緻的妝容頭髮，再去逛美妝店，總覺得自己有很多產品缺乏，加上我真的很少買這些東西，所以有理由去買，買得最多是excel和gelme1 gel甲油，也買了一些頭髮用品，最愛逛loft、plaza、cosme，可以慢慢試用。

一個人

有人可能有疑惑一個人會不會悶，本人可能一個人生活，所以也習慣一個人，行街有興趣看的東西很多，根本沒時間悶，有時也可以whatsapp和朋友聊天和分享，也忙著影相ig打卡及記錄行程，基本上都過得很充實。反而之前一人去台中就有點悶，或許那時心情覺得需要人陪伴，加上台中沒這麼多東西好逛好玩，但東京真的很適合一人遊。

行程及天氣

基本上行程大部分都順利和照計劃進行，比較不順是自由之丘因為商場都變了，也不知道有休息日而摸門釘，而另一日是去上野沒帶充電器加上網絡有問題，安排得比較差。天氣方面這旅程大部分都是下雨，但慶幸DAY TOUR那天有大晴天，也在最後一天獲得了到藍天白雲下到SHIBUYA SKY一遊的機會。

2023獨遊東京Day 6 - 感恩最後一日的晴天 Shibuya Sky

   2023年6月16日 (五)

07:30自然醒 大約睡了6-7小時 

吃了酒店早餐後 早點出去逛逛

化妝枱佈滿東西，要最後收拾好存放行李了。

先去昨天經過但沒時間逛的池袋東Sun drug 

化妝品幾齊全 結賬可直飛免稅 不用付完再退

買了這些染髮焗油包，之前買過一大盒用過賣走了。

現在有小包比較方便，還可試不同的顏色，回去用後發覺好上色，比去salon染的keep更久及更顯色，所以之後又托朋友買多幾包。

用開的潤髮乳，只平了少少，也買了一支。

不知怎的獨愛日本的指甲鉗，剛好舊的爛了，可以買一支，香港難買到，這又便宜又好用。

買了shibuya sky 10:30am的門票，早了來逛逛超巿，很多秋田犬的東西。

因為要唱錢要¥100用locker，買了這飲品，後來發現藥房買平好多。

準備去搭lift

黑漆漆的lift搭上46樓

背包 自拍棍等通通不能帶去戶外 要放在儲物櫃

可能大風怕吹走有危險 但奇怪的是電話可以沒電話繩 相機一定要有相機帶 用意何在？

我拿了一包紙巾 中間攝了自拍搖控

影相時想將儲物櫃匙和紙巾放地下被阻止 怕大風吹 一定要拿在手上

要帶$100來用儲物櫃

再搭多一層便到47樓，這樣聽來好像不算太高，因為香港的住宅樓宅都五六十層，sky 100都100層。但因為周圍的樓宇都很矮，很開揚，感覺這裡好高，好廣闊，的確很美，很值得一來。

在Shibuya sky 天台由10:40至11:50 曝曬，感覺很接近天空，太陽也特別凶猛，感覺自己豬左，明明今早在藥妝店可以試防曬搽全身，上來身上全無防曬實在失敗。

全場最好影是這位置，玻璃圍欄較矮。

這時間排隊的人不太多，可以排完再排，但每次要先由工作人員影，才到自己影，他們影要正面，背面不能，正面是大曝曬，想說背面敷衍一下，因為太陽超猛 ，想曬少一陣，但失敗。

有緣遇上港人情侶 在後面，女仔幫我 影相不錯 最重要肯㩒得多，最初1:1影 後來我要求wide 相反我也幫他們補影1:1的相 我影wide 比較多，在最熱門位置剛巧不太多人，沒限時自己影 ，後來有人就限一分鐘，我們離開再即回去影多一次。

在其他位置也有和他們互影

有個位置她男朋友也放棄了 我和她互影

女生喜歡拍照男生不太明白

聽到有微言二人合照拍太多

後來遇到疑是韓國人的一人美女

她主動叫我幫影相 當然我也請她幫我影了

所以這次相片收穫不錯

曝曬敗走後 回到室內 終於可以拿自拍棍影

室內的多是剪影 但別有味道 也不要錯過啊

有賣主題精品手信的店

之後由澀谷搭到新宿才吃東西，去新宿lumine est 食利久牛舌

¥2662 有四片牛舌，牛舌有厚有薄可選，選了厚切 它用少少鹽調味 口感爽口 好吃 已選少飯都不夠送飯 另外有我愛的豚肉麵豉湯 山芋泥。

難得不用排隊的餐廳 可能多分店，或者比我之前吃的餐廳較貴，但是是我想再來吃的餐廳。

吃飽後行lumine est 好好行 很多喜歡的牌子 可退稅

W closet 粉紅set 溫柔的顏色 sales著得好看 燒著¥4290 

sales可愛服務又好，令人很想買。

恐龍系列

Evelyn 粉紅外套¥4347 

2way 黑白格仔裙 4032  2件有10% off 

以上是折實價

新宿食kura藏壽司 也是在東京的最後一餐

自己按票入場

 點菜mon在頭頂 手好攰 

最好食 帶子 哇一聲的鮮味 吞拿魚都不錯 其他一般 5款¥1160 算平

應忘了按結賬出去自取付錢失敗 後來應有店員執野幫我按了

迴轉壽司有蓋 蓋難開 

新宿my lord 原來已行 之前找loft 怪不得熟口熟面 浪費了時間

很美的泳衣

回池袋東武6樓行Daiso 原來這間好大 主要找大袋子寄倉 買到了

自己結賬

回酒店拿行李 執拾一輪後 手上的東西僅僅放到入20吋行李箱和大背囊，及有一個黑色大袋。

池袋搭JR 去日暮里

在日暮里站內轉skyliner買票 ¥1300 奇怪比klook 平好多 搭18:25 

入閘要先放紙票 再放原本的票

在這便利店買少許小食

邊搭車邊享受美食 旅遊限定

建議帶些小廚袋袋垃圾 或付費要膠袋

在晴朗的一天離開

19:05到機場 執東西一袋寄倉 另外小背囊也放在寄倉袋中 

轉tote bag 大背囊為跟身的行李 背囊沒有東西的 預買手信

執行李後check in 因無做預辦登機 想要窗口位 結果都能選到 還要在前排 

但排隊就花多了時間 比已做預辦登機的 

行李大約13kg 

原來入閘後不太多店逛 餐廳也關了 吉野家八點幾就關 多了半小時坐

原本想在機場便利店掃貨，但入閘後沒見到，其實應該找好便利店在機場的位置 不要憑感覺入閘後才發現沒有，但當局者迷，而且餐廳在入閘前可能還有未關的。

，

有這些手信可買 買了royce朱古力及朱古力薯片

閘口在最遠 99

等上飛機時, 有職員來為客人免費托運行李，目標是有行李箱的乘客。

滿載而歸

飛機微Delay 起飛時間由9:15 to 9:30pm

大家都拿很多東西上機，空姐要不斷執行李。

原本想在機場吃東西，卻沒吃到，但飛機餐實在不值，就忍著不吃。

又豬了，竟無拎藍牙耳機上機 寄了倉，

起飛關燈 serve 食物半光 之後暗燈 暗到玩電話可能壞眼，在機上寫行程記錄為主，睡了一會。

gel甲都蠻穩固不易崩，這麼操勞也沒什麼破損。

（全程完）