自煮 - 利用新的韓國FIKA煲 煮冬蔭功蝦米粉, 加製香茅青檸蜜

<自煮 - 利用新的韓國FIKA煲 煮冬蔭功蝦米粉>

一直以來感覺缺少了一個雙耳鍋, 沒辦法做燉煮的菜式, 想過買港女煲LC鍋, 但鑄鐵鍋的重量和保養問題令我猶疑。

看到有一款韓國煲NEOFLAM FIKA, 白色系列顏值相當高, 它比較輕巧也比較便宜, 鎖水能力也不錯。畢竟我不是專業主婦, 煮食次數十分少, 而這樣的雙耳鍋, 一年只會用數次, 所以還是先買便宜的試試看吧。

NEOFLAM FIKA的鍋HKTVMALL有售, 這個22CM雙耳鍋要七百多元, 轉去GMARKET看, 連運費也只是三百多元, 差一倍實在太誇張了吧。

我未曾用過GMARKET, 第一次用, 發現原來程序很簡單, 就和淘寶差不多, 運送方式有兩個, 一個SF EXPRESS一個EMS, 前者較便宜, 大約一星期送到, 也不算太慢。

它外層白色, 內層杏色, 木色隔熱鍋蓋, 小巧精美, 最適合做一鍋到底的料理, 也可以直接上桌。

收藏了很久想做冬蔭功, 主要參考alicehaha的youtube來製作

材料: 

<街市泰國小店買>

香茅1條

青檸2個

冬蔭功湯醬1包

魚露

椰奶

南薑

<其他>

九節蝦$50

秋葵一包

蘑菇$15

鴻喜菇$5

車厘茄

蟹柳

莞茜

做法:

1. 先將蝦拆殼, 留蝦頭、蝦殼、蝦尾、蝦膏挖出, 蝦身去蝦腸備用

2. 鍋內加油預熱, 落蝦頭、蝦殼、蝦尾、蝦膏炒香, 加香茅、南薑, 加熱水, 加適量冬蔭功湯醬, 加一半車厘茄, 細火煮大約30分鐘。

3. 將鍋內蝦殼撈起

4. 2個青檸切開用手將青檸汁擠出備用

5. 加入蘑菇、鴻喜菇、車厘茄, 最後1分鐘加秋葵、莞茜

6. 關火後加魚露、青檸汁、椰奶, 途中試味, 按自己喜好調配味道

檢討:

1. 手忙腳亂中, 我早了少少落椰奶, 後果是會有一粒粒浮起, 影響外觀

2. 青檸汁要最後落, 否則會變苦

3. 煮好了之後影相, 淨湯影出來有點空虛的感覺, 加入少量米粉後感覺好像更吸引, 萬事講究平衡調和

4. 是次份量夠我一個人食3餐剛好

5. 看起來簡單, 但每樣材料都要洗洗切切處理, 最花時間是蝦隻, 差不多共2小時才完成

但自己煮的滿足感很大, 尤其是第一次煮的新菜式, 味道也很合意, 酸辣平衡, 材料又豐富

6. 第一次開用fika鍋就煮深色東西, 還好很易洗, 一點也不沾色, 面和底也輕易清洗回復原狀。

剩下了少許香茅南薑和青檸, 我用來煲香茅青檸蜜

做法: 1. 香茅輕拍切開數件, 煮大約7分鐘關火焗10分鐘

2. 待熱水溫度稍下降, 加入蜂蜜及青檸汁, 放入青檸皮裝飾

冬天喝這款熱飲幾舒服滋潤

 

Venus Viva & Versa效果理想 消除皺紋安心放心

Venus Viva & Versa效果理想 消除皺紋安心放心

 

隨著年齡增長，皮膚的問題變得愈來愈多，平時搽護膚品或做人手facial已不能滿足我，一定要做高能量美容機，才能看到比較明顯的效果，目標是比同齡的女生看起來年輕，那就已經很開心了。

 

最近發現兩部好正的醫美級高能量美容機Venus Viva &Venus Versa，效果一流，其三合一療程Tribella，令我一試愛上。是一個終極活肌煥膚療程，可以消除皺紋、毛孔粗大、膚色不均、痤瘡疤痕、皮膚曬傷所引起的血管和色素病變、及改善皮膚的整體外觀，令膚色變得均勻、提亮、增加彈性、緊緻年輕。想知道Venus Viva & Venus Versa效果如何？就要看下去啦！

 

 

Venus Viva + Versa Tribella療程，用上三個不同美容儀頭，進行三個步驟，由淺入深的去幫你治療皮膚問題，十分全面，而且Venus Versa配備水動冷卻效果，不會令儀器過熱，用得安心放心。

STEP 1:

Venus Versa平頂脈衝光 (IPL) 是一種彩光技術，穿過皮膚表層再穿透至真皮層，IPL的能量可以刺激製造新的膠原蛋白，有效消除皺紋、收細毛孔和令膚色均勻細嫩，還可用於痤瘡治療、消滅細菌、控制炎症。

  

過程感覺及效果：治療前先戴上眼罩確保安全，過程中感覺有能量打入皮膚的感覺，不痛，有點微暖感，完成後感覺皮膚亮度即時提升。

 

 

STEP 2:

Venus Versa磁頻 (MP)² 利用DIAMONDPOLAR治療頭，發放多極射頻及磁力脈衝，有效增生纖維母細胞 (膠原媽媽)，促進膠原蛋白合成，刺激毛細血管新生，改善眼部微循環。

 

 

過程感覺及效果：先搽上甘油再由帶熱度的治療頭在面上按摩，最喜歡這個治療頭，它的熱度剛好，加上按摩的舒適感，令我舒服到想睡呢！完成後抹乾淨甘油，即時見到白淨通透的皮膚，緊緻性也即時提升，輪廓都出來了！眼部都可以做，感覺持續做會對我的千年黑眼圈有幫助，仲可以消除皺紋。

 

 

 

STEP 3:

接下來就用上Venus Viva去紋儀，它利用了納米分段式射頻治療，治療頭發放納米點陣式射頻能量，可穿透至皮下500微米深度，氣化皮膚並激活傷口癒合反應，刺激底層膠原蛋白增生，改善皮膚粗糙、消除皺紋等問題。治療過程中會產生極細的微創傷口，傷口周邊留有完好組織，加速癒合。

 

 

過程感覺及效果：過程中有輕微痛感，感覺是能接受的痛度，個人覺得有痛的高能量治療才比較有效，做完後皮膚會有少少紅及有少少痛感，大約兩三小時就回復正常。24小時內不可搽任何護膚品或化妝品，2天後可能有少少死皮脫落，到第6天左右全新皮膚面世，嫩嫩白白滑滑，不用化妝已夠美。

 

總括，Venus Viva x Venus Versa 的Tribella是醫療級的美容療程，三合一全方位激活美肌，十分適合輕熟女，保持年輕必然要付出一點努力，最吸引我是每一個STEP都可以刺激增生膠原，重點消除皺紋，成就每個女生都想要滿滿的骨膠原！

 

單用Venus viva效果固然好，但配合上Venus Versa的Tribella療程效果更為出色！等我多做幾次，到時再同大家來一篇詳細Venus Versa的Venus viva效果分享文啦！

 

#Venus concept #Venus viva效果 #Venus versa效果 #消除皺紋 #緊緻皮膚

 

東平洲郊遊遊

東平洲郊遊遊 2020.11.1

去東平洲的計劃一波三折, 先是我搭不到小巴遲到, 再來大家都準時但船無位了, 第三次我們醒了先在幾天前買船票, 但我幾乎要突然星期日上班, 幸好最後取消了。船票來回$90, 原來可以改期只扣20%都還好。當然如期出發更好。

在馬料水碼頭9點上船, 船程1個半小時, 不太暈船, 差不多到達時電話就收不到訊號了, 整天時間與外隔絕, 有少少不安感, 但也更投入享受大自然吧。

今天有幾隻船來, 令島上十分多人, 個個影相點都滿滿是人, 環島一圈大約2小時, 都是平路, 很輕鬆, 在島上時間就是慢活, 到處坐坐看看海慢慢拍照。

一落船就見到清徹的海水

滿滿是人

落船右邊是我們想去的士多, 吃飽再出發。

原來左邊也有些士多, 補給都幾多選擇, 還以為只有一間。

我們的目標是新昌士多

全場滿座 落了單也要等 不過時間很多不趕路 也沒問題

叫左一個炒雜菜

咖喱海鮮炒飯

椒鹽大蝦

椒鹽魷魚

比較喜歡椒鹽蝦，連殼都炸到可以食，少有，味道都好。

三個人除返每人一百左右，合理價。

想不到去到第一個景點就出意外，話說想跨過被水浸著的石頭，跨越時不小時跌了相機鏡頭蓋，回去執拾時太心急，整個人滑倒，更令掛在頸的相機浸了鹹水幾秒，即時開不到機，之後都無相機影相了。鞋子全入水了，手掌都瘀了，尾骨有點痛。

之後改用手機影相

傳說中砌這個石會有祝福意思，我砌了這後有人影相，覺得好好笑。

創作者本人就在旁，哈。

東平洲有很多特別的貝殼

這個景點是更樓石，堆滿人，真是不用想影相了，坐坐看看大家就算了。

見到有海旋門式的砌石，利害了。

回程船是5:15，本來想在這一整天會不會時間難過，但不知不覺就夠鐘了。

到處坐坐hea hea，秋天天氣又舒服。

我們回到新昌吃豆腐花，是之前付錢預留的，如果沒有預留可能會賣完。

豆腐花幾滑，不錯。

今天的日落好美，船上欣賞著，可惜沒有相機影相。

 

終於完成願望清單之一，又再搵其他目標。