3.12.15 (四)
曾到過Cozy Corner吃下午茶, 氣氛環境很不錯, 是一間值得再次光顧的小店。是晚, 約了即將前往日本的朋友, 來到這裡晚餐, 他早前見到我分享的相片, 覺得這餐廳很漂亮, 也對這間餐廳很有興趣呢。
Cozy Corner門口是日系粉藍色調
內裡牆身為紫色直間, 甚有品味。
整間餐廳有兩組sofa座位, 今次終於預約到坐這個位置, 感覺特別高級且舒適。
坐在這裡, 薄紗窗簾加上微黃枱燈, 整個感覺甚有格調。
剛剛去日本旅行遺失了小熊, 好高興在香港能買回一樣的。
這裡的set dinner形式是在意粉/ 主菜中揀選菜色 (價錢由$138-$288), 然後加$88 有沙律/ 湯 + 飲品 +甜品。
是日沙律是比較簡單的沙律菜, 加上橄欖粒, sauce是酸酸的黑醋汁, 幾開胃。
餐湯: carrot ginger soup 甘筍薑湯, 蠻特別的。
微微的薑味, 不會太搶喉, 湯有忌廉底, 幾易入口。
沙律和湯之間, 我較喜歡湯呢。
意大利茄汁中蝦意粉 $178
蝦隻約有五六隻已剝殼, 漲卜卜大大粒, 看樣子似是雪藏貨色, 肉質有一點空虛感, 但吃起來有爽勁, 有蝦味, 還蠻不錯的。
頂頂有一隻連殼的, 肉質較結實及新鮮。
意粉則煮得較軟身, 茄汁份量充足, 酸酸甜甜, 頗惹味, 整體份量有點偏少。
香煎焗美國銀鱈魚伴時令蔬菜配白蘭地忌廉汁 $287
底層有幼身的露筍, 配上厚重的銀鱈魚塊, 再鋪上長條形甘筍片, 整個像禮物一樣, 賣相特別。
魚肉尚算嫩滑, 不過不是我心銀鱈魚的嫩滑度, 魚味濃郁而不腥。
而白蘭地忌廉汁也是份量充足, 如我這麼愛吃汁的也不怕不夠吃, 這個汁料很香滑, 味道也十分討好。
飲品是橙汁及西柚汁, 盒裝飲品貨色, 味道一般。
甜品是菠蘿雪糕配上小片新鮮菠蘿
雪糕送上來已有少少溶的狀態, 菠蘿味香濃配有微粒菠蘿果肉, 朱古力醬特別香純, 多一重享受, 配上的菠蘿也屬清甜。
Cozy Corner的餐廳環境十分浪漫, 而浪漫, 從來是用金錢堆砌出來的, 這裡晚餐價錢有點偏高, 食物水準可以, 但未見突出。我最欣賞還是那梳化座椅, 立時吃的東西像高級了, 享受度提升了, 像在高級酒店用餐。 而餐廳晚餐時間主要只有一位店員服務, 看她忙得沒怎麼停下來, 有時想叫她, 也只好待她忙完才能招呼我們。
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