30.10.2021 (日)
和姊妹很久沒聚會，找到了一起參加活動，和親親大自然。
參加了清新地的活動10:30要到達，在科大附近，所以我們相約9:30先在科大吃早餐。
我第一個來到，原來現在因為疫情，要有証才可入去，以為在這吃不到，想找附近地方，發覺是沒有其他選擇，幸好朋友是校友，加上訪客的名義，還可以內進。
上一次來科大，已是大學時期來這影人像相，當時O靚模還未興起，一轉眼，已經來到人生的人半，感慨。
這個半圓的設計，看到外面的天和海，實在很特別。
朋友本來想吃一家新餐廳，但沒有開，那我們就隨便吃CANTEEN吧。
十幾元一個中式早餐，好像比外面的便宜。
最重要是戶外的位置和這個景，真是不得之了，很有旅行FEEL，像在清境高山吃早餐，加上秋天清爽的天氣，全對了。
炒米粉、粥和熱好立克，滿足又抵食！
由科大旁不斷落樓梯，大約十分鐘就落到沙灘，但原來未落到底，已經有清新地的另一入口，我們都沒看到，行過龍。
清新地的木屋很美，這條橋是打卡熱點。
我們這天的活動有：
小豆丁鎖匙扣
自摘有機蔬菜
田野生火體驗
荔枝木薰雞拼印度烤餅
BANNOCK荒原烤甜麵包
有機香草茶
每人$230
第一個活動是小豆丁鎖匙扣，比較適合小朋友，四個成年人來，有點庇護工場的FEEL，哈。
而早上時段，也多是一家大小的來玩。
我們的作品
然後就是自摘有機蔬菜，我們想像中是有很多可以摘，以為可以買走／帶走，但原來每人只摘到每款一兩棵，幾個人的份量一起用一起吃。
田野生火體驗就不了，沒什麼興趣生火，這些爐就用來做。荔枝木薰雞拼印度烤餅
摘好的菜和香茅拿去清洗。
從小屋內看出去，風景很美。
工作人員給了一隻已醃的雞，我們把香茅香草塞進去，就可以拿去烤。
不得不說，個爐有點伏，本來說烤20分鐘熟，結果烤來烤去也不熟，而當中又發現火常常都熄，也要小心炭灰吹上來，旁邊那個家庭就沾到雞都全是灰。
這個爐要烤雞、烤菜和烤薄餅，大家都努力著。
在等雞熟的時候，就來做BANNOCK荒原烤甜麵包，麵粉團已預備好，我們只需把它搓成冬甩的形狀。
夾入提子，再等一會，就可以拿去烤。
有機香草茶，藍色是因為蝶豆花，在這環境下，喝著都幾舒服。
烤菜中
麵包烤到有點脆，味道也很香好吃，還加了朱古力和糖粒，如果可以多一個就好。
菜烤得有點過，因為通菜和白菜熟的時間不同，難掌握。份量也比較少，我一個人也可以吃光了。
烤餅算是比較快和輕鬆
雞隻就不過不失，都算滑，但調味比較重，我較喜歡朗屏士多啤梨園的烤雞。
這裡有兩隻貓，過著悠閒的生活，閒時偷吃客人剩下的食物。
下午突然有放小羊出來玩的環節，小朋友們都很開心，他們都有買牛奶樽來餵小羊，我們就不和小朋友爭，如果不是那麼多人餵也可以玩玩。
這裡的拍照點不算太多，也不太吸引，只是到此一遊那般。
有些小朋友的遊樂設施，部分有點失修，管理這麼大的地方和設施真不容易，支出也不少吧。
下午很多人在石攤玩，拍照等。
這就是樓梯那邊的入口，行長長的樓梯返回科大巴士站，大約用15分鐘吧，大約120M高。
完成了這大半天的行程，我覺得比較適合家庭來，下午時份有情侶來玩，他們就沒烤雞了，二百多元體驗了不同的東西，也算可以吧。
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