2017年3月31日 星期五

Mr. Right - 和對的人 去對的餐廳

28.3.17 (二)

女生都想尋找到自己的Mr. Right, 尋找自己失散的命中注定了的另一半, 性格和心靈都契合的靈魂伴侶, 可是, Mr. Right是沒有記認的, 你不會知道誰才是對的人, 曾經以為遇到對的, 兩人卻無法同步, 最後他離你而去, 過去似是幸福的片段, 都斷裂成碎片, 拾起碎片的同時, 心也傷了。

如果遇著一位喜歡你, 欣賞你, 願意持續愛錫你, 不會嫌棄你的人, 偶爾吵吵咀, 但很快和好, 他不會棄得丟下你, 願意陪伴你過人生的高山低谷, 大抵這個人離Mr. Right的寶座不遠了。而怎樣去驗証他是否Mr. Right, 就要靠時間了吧!

Mr. Right這餐廳名字, 真令女生有好多的思考和期待, 和灰熊繼上次去「對的地方」吃飯後, 今次來到「對的人」, 享受一個浪漫西餐夜。


餐廳新開張不久, 吸引了不少食客來嚐新, 九成滿座呢。
餐廳座位不會太迫, 留有一點空間感, 環境闊落, 所以即使多人也不算很吵, 傢俱用上簡單木桌椅, 用上許多燈泡, 加添了一點氣氛, 情侶或朋友來吃飯聊天不錯。



餐廳晚上不設set dinner, 要散叫, 價錢跟巿區的西餐廳相若, 勝在住元朗的居民不用乘出外, 也有高質素的西餐享受。

榛子咖啡$48
口感香滑, 奶味比較濃, 平常不喝咖啡的也覺得容易入口, 我特別欣賞這一套的咖啡杯和碟子, 有心思。


蘋果檸檬汁 $36
來自英國的飲品, 有47%蘋果汁, 混合提子汁, 有汽泡, 口感清爽, 甜度不太高。



白松露油生牛肉他他$148
要在較高級的餐廳, 我才敢吃生牛肉, 因生牛肉製作以至運送的過程, 均需嚴謹處理, 這碟生牛肉他他, 有兩款牛肉, 一是較紅色薄片的, 中間的是細條狀的, 先吃片狀的, 店員建議與旁邊的紅菜頭白松露啫喱同吃, 牛肉有著新鮮肉香, 沒有血腥味, 而混合白松露啫喱後, 更容易入口, 怕生的灰熊也能吃到, 而中間的生牛肉則混有一些醬料, 有點芥末味道, 又有另一種感覺。


香濃龍蝦湯 $88
灰熊最愛的龍蝦湯, 他大讚非常濃郁, 味道很好, 但我卻覺得有點鹹, 拿出鹽度計來檢查, 卻發現鹽含量很低, 所以覺得鹹可能只是自己味蕾的錯覺, 實在是龍蝦的濃郁味道, 每碗龍蝦湯都附送一隻大蝦, 雙重鮮味感受, 蝦隻是看得出來的優質, 咬落爽彈新鮮。


燒澳洲羊架配車厘子黑醋燒汁$288
羊架共有三件, 目測煮到七成熟, 肉質呈粉紅色, 咬落味道鮮嫩, 留有肉汁, 羊羶味輕微, 黑醋通常用於沙律醬汁, 餐廳卻以此調製燒汁和羊肉同吃, 其酸味減輕了肉膩感, 聰明。


底下有不少薯蓉和配菜, 令營養較均衡, 薯蓉均了些少牛油, 口感細緻, 配菜有黃椒、紅椒、紅椒、豆角、露筍、小蕃茄, 非常豐富, 無論愛食肉或愛蔬菜, 都在這碟中找到喜歡的東西。



Mr Right 自家製tiramisu $78
本人多年前已有自製tiramisu的經驗, 對tiramisu亦有一定要求, 坊間很多餅店的tiramisu我都評為不合格, 這裡的tiramisu總算是對味的, 啖啖mascarpone cheese的味道, 真材實料, 中間有咖啡口味的手指餅, 惟酒味有點不太出, 個人來說, 我可以接受濃一點的酒味。



埋單才發現原來新開張有八五折, 怪不得這麼爆場了, 可能餐廳新開張以及多客人的緣故, 上菜速度有點慢, 特別是主菜等了該有半小時, 不過今日灰熊興致很好, 都很努力的和我聊天, 也未至於等候得很無聊, 平常吃飯他比較少聊天, 他說這餐廳環境不錯, 所以特別有雅興吧, 總括來說, 餐廳食物質素高, 可以再來, 如果有Set Dinner的話, 會比較符合本區人的期望吧。

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