農民泰國菜- 年初三吃泰菜

30.1.17 (一)

年初三在黃竹坑行完山, 搵下附近或港島區有咩好食, 想起在黃竹坑熟食中心的農民泰國菜, 本想去黃竹坑站搭車離開, 但見熟食中心就在旁, 上去碰碰運氣, 看有沒有營業吧。去到見到有開門, 又肚餓了, 就食呢間啦。

椰汁冰$20-椰汁味道好濃郁, 雖知椰汁高脂但總是忍不了口, 特別是去到泰國成日都要飲, 呢杯同泰國飲到的一樣濃。

海南雞雞絲湯金邊粉$58-隱藏版的美食, 本來只在午巿餐牌才搵到, 夜晚問都有的, 雞絲超乎我想像的大件, 不算滑但抵食, 泰國街頭湯河只有細細件, 一樣也不滑, 因無晒河粉就要了金邊粉, 份量頗多, 湯底看似清但夠味, 但未夠泰國的好味, 稍欠風味, 偏咸。

泰式冬蔭功明爐魚$150-我們叫冬蔭功卻送上原先的酸湯底, 店員好好補給另一碗冬蔭功湯, 兩款湯底夠濃和惹味, 冬蔭功頗酸香, 還附有些金菇, 落足料, 但湯底偏咸也沒多喝, 用來配魚吃好有風味, 可惜我並不欣賞烏頭魚, 覺得太魚味太腥又不滑, 實在吃不下去, 唯有交給友人努力的吃。

泰式炒雜菜$68-呢碟菜等左好耐未黎, 同店員查問, 竟被誠實告知送錯了給旁邊的人, 而別人也吃掉了, 也都算, 店員還想問我們可否改通菜, 因旁邊的人原本是叫通菜, 我們拒絕, 已經等了好耐, 還要轉?? 這不能接受的, 還好好快炒好新的給我們, 雜菜款式多又鮮嫩爽脆, 不錯。

這裡環境一般, 但勝在食物價錢算實惠, 而且新年都無加一加二, 怪唔得之都有幾多街坊同遊客幫襯。