24.10.15 (六)
今天相約女生朋友看戲, 順便排滿了一整天的節目, 我們先去荔枝角D2手作巿集, 那裡不是很大, 還蠻快逛完的, 接著陪朋友去灣仔換領東西, 那東西比想像中大件很多, 拿著它很不方便, 大家都意想不到呢。
我們最愛周圍搵特色美食, 這次來到灣仔一條比較寧靜的小街, 找到這間法國人主理的小店。
在蘭杜街的小店
早餐或早午餐set中,
egg benedict, english breakfast galette (即是咸食的crepe), 意粉, 都是小店推介的美食。
手寫介紹食品或飲品, 很人性化。
店內氣氛舒適悠閒, 下午人不多, 可以坐很久, 也不會被趕走呢。
而且店員都好nice, 有時還會和我們聊聊天呢。
brunch一百多元包飲品, 在灣仔區不算貴了。
+ $30可以有指定口味窩夫
+ $28有鮮榨果汁
(左) Pineapple cucumber apple juice $28
菠蘿 青瓜 蘋果汁, 這組合好清新解渴, 每種味道都喝得到, 味道天然, 喝得很舒服。
Orange carrot ginger juice $28
橙 甘筍 薑 汁, 薑味很輕盈, 還未喝過有薑的鮮果汁呢, 還蠻特別, 也很順口呢。
兩杯果汁都大大杯, 跟餐加錢也算是抵飲!
English breakfast galette $105
galette該是法文來的, 是咸食的薄餅金黃富蛋香的外皮下, 包著流心半熟蛋、蕃茄、煙肉等早餐常見材料, 是將all day breakfast包在薄餅皮內的意思吧, 炒香過的菇菌則放在一旁。
上菜時靚靚的模樣, 吃的時候無可避免切開後很"肉酸", 煙肉煎得很香口及微脆, 薄餅皮和其他料一起吃, 蛋和起了融和作用, 口感味道均甚豐富滿足。
Egg Royal on country bread $125
egg royal即是 我們平日吃的egg benedict, 切開流出好多蛋汁, 水煮蛋時間控制得很好, 在外的煙三文魚用量很大方, 一層疊一層的, 咸香的煙三文魚主導了這個egg benedict的味道, 而菠菜則平衡了咸膩感, 底下的country bread比平時吃到的muffin包較薄, 但同樣有著煙靭的質感。
比較可惜的是, 不太察覺到荷蘭醬Hollandaise Sauce的存在, 但見menu寫上了它的, 可能用得比較少吧。
澳洲牛柳沙律 $122
因為今天仍好想吃菜, 就想叫個沙律, 店員推介牛柳意粉很好吃, 我們又不想吃意粉, 就點了牛柳沙律了。沙律也附送一塊country bread啊, 還有不少parma ham, ham不會太咸, 沙律跟的dressing是balsamic dressing, 那是一種檻欖油吧。
牛柳有著炭燒的香味, medium rare恰如其份, 肉質軟嫩, 牛味超級香濃, 果然不俗呢。
沙律菜有火煎菜、生菜、蕃茄仔、檻欖等, 菜都大大片, 非常爽口新鮮!
因為想喝湯, 就叫了碗soup of the week - beef soup $40
再次見到country bread, 這次是烘過比較脆身, 及有蒜香味, 有比較不同, 這片蠻好吃。
林料有: 薯仔、紅腰豆、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、牛肉粒等, 材料都切得細細粒, 方便易吃, 湯煲得十分濃郁, 可惜是咸了少許。
女生吃東西, 一定要以甜品作結吧!
鮮草莓 加拿大楓葉糖漿 楓糖忌廉 $68 +雲尼拿雪糕$15
(Fresh Strawberry, canadian maple syrup, maple cream)
窩夫不算大塊, 外微脆內鬆軟, 中間部分比較薄, 所以吃得較輕盈, 不會很飽滯, 草莓很新鮮的樣子, 很結實, 微酸, 楓糖漿鮮甜清香, 配窩夫是一個好的選擇。
店員細心問楓糖忌廉和雪糕要放在窩夫上或是分開, 我們選了分開, 因為都怕肥, 特別是忌廉, 淺嚐就可。楓糖忌廉就淡淡的楓糖味道, 質感幼滑香純。
這雲尼拿雪糕不簡單, 雖然溶得比較快, 但它有著極香濃雲尼拿味道, 看得到很多雲尼拿籽, 真是好好吃的雪糕啊, 本想著試試味, 但不覺用匙一口一口的吃著, 不想留來和窩夫一起吃呢。
法國是我從未踏足的國度, 對它總有很多的想像, 唯有透過法國美食, 和法國人聊天, 和了解它一部分, 有緣再去見識這國家的美, 是不是如傳聞中的浪漫。這小店特別適合女生們來聊天用餐, 又或帶男友來拍拖, 也是不錯的選擇呢。這裡的店員都很友善和殷勤, 時刻留意顧客的需要, 雖然我們已有飲品, 都會自動給予清水, 而事實有時候也想喝喝水, 在我們出聲要前已經給了, 是很高的服務質素呢。
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